北京长富食品有限责任公司

北京长富食品有限责任公司是国内大型知名企业四川长富集团下属的全资子公司，地处北京市怀柔区开放路北段大中富乐工业园区D栋，占地面积近1.3万平方米，于2004年6月开始筹建、2004年11月底正式投入生产的。总投资4000万元，工厂硬件设施、生产环境均达到国际食品行业一流水准，是目前国内个实现工业化生产燕鲍翅高档速食方便礼品及谭氏官府菜品的公司。为注重健康生活品质、追求生活品味、同时兼顾方便快捷的时代新贵，创造了一种可以随时体验的巅峰味觉。公司燕鲍翅类配送装与礼品装产品注册商标是官府食品，公司一方面为全国各地各大高档餐饮酒楼提供配送装产品，另一方面又为现代新贵提供适用于馈赠亲友的非常具有身份与地位象征的燕鲍翅系列产品礼盒。目前鲍翅生产线大年产值可达八亿元，大班产量达到2.5吨，日产量可达到10000盒。公司得到国内外多位食品行业专家、美食家、名厨的权威技术支持，公司研发实力雄厚，拥有海归博士5名，硕士研究员7名。公司目前员工共160人，其中鲍翅生产线90人、销售人员42人、管理、技术及行政人员28人。其中，本科毕业的食品科学与工程专业技术人员15名。高学历人才的精英团队，为采购质量控制、过程食品安全管理、产品质量检验等方面的工作提供了有力人力资源保障。鲍翅生产线由预处理区（含解冻区）、前处理区、内包装区、杀菌及外包装区组成，年生产能力达750吨。工厂内部设施设备严格按照HACCP的标准，从解冻、预处理、前处理、内包装、杀菌、外包装到入成品库是一个流水线式生产过程。净区与非净区严格区分，人员分区进出车间，避免了交叉污染。车间内卫生设施完备，各区均安装有紫外灯，通风与车间温度由中央空调控制，确保车间空气净化程度与车间温度适宜，确保了产品卫生指标合格。我公司系列产品投入市场以来，受到广大消费者的高度评价与喜爱，在上海、成都、北京等地多次参加产品展销会，也取得了多项荣誉，目前公司产品是中国饭店协会推荐产品。公司的硬件配置、生产规模、生产技术、质量管理等方面在一年的时间内经过多次国内权威机构的检验及认证，拥有出口食品生产企业卫生注册证号、HACCP体系认证、食品生产许可证等多项殊荣。公司产品的优势：拥有谭氏官府菜的独特口味和优良品质；的浓汤；货真价实的鱼翅和鲍鱼；无添加剂；不含色素；风味。无需繁琐加工：只需加热即可食用；保证品质：常温保质期12个月。